如何防止維生素C從奶液中流失
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2010年11月30日 10:30 來源:中嬰網(wǎng)Jimi Francis博士對“嬰兒奶粉在使用不同奶液輸送系統(tǒng)的分析比較”這個研究，在2008年7月的國際哺乳顧問協(xié)會(ILCA)年度會議上及近在《國際母乳喂養(yǎng)期刊》發(fā)表了。
該研究是為了調(diào)查在20分鐘模擬喂養(yǎng)期間可能發(fā)生的維生素C含量的變化，分別用擠出的母乳和嬰兒奶粉，在導氣和不導氣的奶瓶中進行這個研究。該研究是要看看當奶液通過7個常用的嬰兒奶瓶時，當中的維生素C含量的變化。其目的是在模擬喂養(yǎng)的過程中，奶瓶內(nèi)出現(xiàn)空氣是否會影響維生素C的含量。
眾所周知，當奶液曝露于空氣中時，維生素C會被氧化。維生素C在嬰兒期對健康和成長都是至關(guān)緊要的。醫(yī)學研究表明，那些維生素C不足的嬰兒更容易引起頻繁的日常病。
研究表明，在奶瓶喂養(yǎng)過程中，空氣通過奶液而形成越多的氣泡，維生素C就會丟失得越多。因此，Jimi Francis博士向母親們提出以下的推薦：
1、應該選擇一個盡可能少甚至不產(chǎn)生氣泡的奶瓶；
2、少量奶液應使用小容量的奶瓶；
3、盡量采用新鮮母乳直接喂養(yǎng)；
4、使用配方奶粉時，建議開調(diào)后盡快喂食。
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