玻璃標準專家談：玻璃奶瓶安全問題探討

　　近期，不斷接到有關玻璃奶瓶是否含有害物質、如何檢驗等各種問題，針對各種疑問，作為從事玻璃容器檢驗和標準研究的部門提出一些拙見，供商榷。

　　一、問題提出的背景

　　2010年7月31日，紐約州長DavidPaterson簽署法律，禁止銷售含有雙酚A(BPA)的嬰兒奶瓶、杯子和所有兒童產品。該法律于2010年12月1日生效。

　　EFSA(歐洲食品安全局)在2010年9月發(fā)布了針對雙酚A的新規(guī)定。規(guī)定每人每天對雙酚A的攝入量必須小于0.05mg/kg。

　　歐盟第2011/8/EU號指令規(guī)定自今年6月1日起，含有雙酚A(BPA)物質的嬰兒奶瓶不得在歐盟銷售或進入歐盟市場。

　　國外的多個組織從不同角度對雙酚A(BPA)加以限制，我國對此有限制嗎?

　　中國衛(wèi)生部監(jiān)督局發(fā)布的《關于公開征求擬批準食品包裝材料用添加劑和樹脂意見的函》規(guī)定，按照《關于開展食品包裝材料清理工作的通知》的要求，批擬批準196種食品包裝材料用添加劑、116種食品包裝材料用樹脂。其中，針對雙酚A大殘留量為0.6mg/kg，同時備注標明：不能用于接觸幼兒食品。

　　為什么要限制雙酚A呢?

　　雙酚A簡稱雙酚基丙烷(BPA)，是聚碳酸酯PC的重要原料，許多日常消費品如食品包裝容器、嬰兒奶瓶等兒童用品都可能含有雙酚A。雙酚A在加熱時能析出到食物和飲料當中，它可能擾亂人體代謝過程，對嬰兒發(fā)育、免疫力有影響，甚至致。

　　什么材料中含有雙酚A呢?由其定義可見，含有此類物質的材料是PC等材料。

　　二、玻璃奶瓶的相關問題解釋

　　玻璃經過烈焰的洗禮、流水的雕琢，使玻璃從出世的那一刻起，就擁有了晶瑩剔透的柔美。由于玻璃的各種原料取自于自然界的天然礦物，使之一開始就規(guī)避了化學合成、提煉等復雜的化學反應。透徹純凈、高貴典雅，是玻璃瓶的魅力所在。與塑料瓶相比，其沉甸甸的厚重感使人倍增信任感;而蒙砂玻璃瓶特有的視覺效果，更是塑料瓶遠遠不能比擬的。

　　玻璃是由熔融物冷卻硬化而得到的非晶態(tài)固體，它具有其他材料無可比擬的優(yōu)良化學穩(wěn)定性，它是一種比較特殊的物質。既不同于液體也不同于固體。由于這種特性，使玻璃具備了一些其它物質所不具有的性能。它具有良好的透明性，同時還具有良好的耐蝕、耐熱、耐磨及電學、光學性能等與其它材料相比玻璃具有很高的耐蝕性，它既不會像木頭那樣時間長了會腐爛，也不會像金屬那樣時間長了就會生銹，具有很高的化學穩(wěn)定性，正是由于玻璃的這些性質，玻璃包裝容器玻璃包裝容器中不會含有前已述及雙酚A等有機反應物質。玻璃作為綠色環(huán)保材料廣泛應用于化學試劑工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、食品飲料和釀酒工業(yè)中。

　　任何一個產品的生產都要依據相應的標準，玻璃奶瓶是為嬰兒使用的特定玻璃包裝容器，先滿足安全性要求。根據目前玻璃包裝容器的標準體系，玻璃奶瓶的安全性要滿足GB19778-2005《包裝玻璃容器鉛、鎘、砷、銻溶出允許限量》、GB17762-1999《耐熱玻璃器具的安全與衛(wèi)生要求》兩項國家強制性標準，這兩項標準重點從安全衛(wèi)生的角度對玻璃奶瓶內表面有害物質的析出量加以了嚴格的限制。國際標準(ISO標準)中尚未對玻璃容器的鉛、鎘、砷、銻溶出量進行限定。個別國家已經意識到這個問題，在美國、日本的藥典中對砷的溶出量控制十分嚴格。在美國藥典中砷的限度是0.1ppm。日本JIS水杯標準中提出了對砷的限度也是0.1ppm。在英國的BSI標準等其他先進國家的標準中都未涉及到這個問題。，我國從玻璃生產實際出發(fā)，以保護人民群眾健康為根本宗旨，全面的對玻璃內表面進行了強制性監(jiān)管，由于是強制性標準，無論是生產、使用等各個環(huán)節(jié)都要滿足這兩項標準要求。僅此項內容而言，我國的這兩項標準是處于國際的地位。

　　有問題提出，玻璃奶瓶消毒等使用過程中為什么有破碎現象，如何避免?

　　玻璃是由各種不同的無機氧化物組成，不同組成的的配方，玻璃表現出的物理化學性質也截然不同。上述問題，是反映出玻璃的耐熱急變性能不同，影響玻璃耐熱急變性能的因素也在不利的配方，玻璃根據配方不同，分為鈉鈣玻璃和硼硅玻璃。以前我國生產的玻璃奶瓶基本上是鈉鈣玻璃，外觀粗糙，壁、底厚重，由于存在著未完全消除的內應力，耐熱急變性能不穩(wěn)定，存在著破碎的可能。近幾年，隨著玻璃行業(yè)生產技術的不斷進步，硼硅玻璃奶瓶不斷有生產，使的玻璃奶瓶的外觀、尺寸精度，理化性能都有了非常大的改觀，尤其是安全性能大大提高。因此，建議生產企業(yè)和使用者在可能的情況下，選擇硼硅玻璃奶瓶。

　　玻璃是晶瑩透明綠色的環(huán)保材料，玻璃如同佛就舍利從出世的那一刻起，就擁有了"真"的柔美。相信您也會喜歡玻璃材料，喜歡玻璃奶瓶給可愛寶貝們帶來的安全和快樂。