月子餐價錢貴質(zhì)量信不過 市場雜亂網(wǎng)店為主
龍寶寶扎堆來。準(zhǔn)媽咪的群體自然也在壯大中�，F(xiàn)代人注重下一代和自身的健康和調(diào)理，坐月子自然也是全家人非常重視的一個階段。近年來，不少商家進(jìn)入“月子餐”市場，尤其是今年，月子餐通過電子商務(wù)以及實(shí)體店形式出現(xiàn)在市場上。然而，迅速發(fā)展的同時，也伴隨不規(guī)范的市場現(xiàn)象出現(xiàn)。“月子餐”商品就像一個尚未準(zhǔn)備妥當(dāng)?shù)男率郑训桥_，卻良莠不齊。
記者觀察
市場雜亂 高要價1萬多
分類籠統(tǒng) 針對性不強(qiáng)
記者瀏覽多個月子餐網(wǎng)站，發(fā)現(xiàn)月子餐的產(chǎn)品包括月子水(即月子米酒)、黑芝麻油、黑芝麻姜油、生化湯、藥膳湯包、茶包等，并有順產(chǎn)基礎(chǔ)月子餐、順產(chǎn)加強(qiáng)月子餐、剖腹產(chǎn)月子餐、小產(chǎn)調(diào)理月子餐等分類。
曾就職醫(yī)院婦產(chǎn)科的退休醫(yī)師李女士留意到市場上越來越多的月子餐。她認(rèn)為，不同產(chǎn)婦體質(zhì)不同，產(chǎn)后媽媽的體質(zhì)通常分6種：氣血兩虛型、痰濕中阻型、肝氣郁滯型、血淤型、腎虛型和濕熱型。“坐月子期間調(diào)理各有側(cè)重，一套產(chǎn)品如何能應(yīng)對6種不同體質(zhì)人群呢?”
記者為此咨詢月子餐專賣店的工作人員，對方稱“坐月子不是治病，是身體調(diào)理，不存在‘對癥下藥’之說。”
網(wǎng)店為主 牌子雜多
記者對廣州月子餐市場進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)月子餐產(chǎn)品的銷售渠道以電子商務(wù)為主，實(shí)體專賣店少。
據(jù)了解，購買月子餐的人群主要是收入相對可觀、習(xí)慣網(wǎng)購的80后白領(lǐng)。剛當(dāng)上媽媽的80后女士何麗原來計(jì)劃買月子餐，但經(jīng)過一番資料收集后打消了念頭：“我在中國孕××網(wǎng)上看到很多月子餐產(chǎn)品，牌子多，但點(diǎn)擊開來一看，很多產(chǎn)品圖片粗糙模糊，訂購電話打過去又是空號，可信度有限。”
價格懸殊 高過萬
85后的準(zhǔn)媽媽王子玲在珠江新城某月子餐品牌實(shí)體店中看到，月子餐的價格可以從1千多到1萬多元不等，相差十倍。在月子餐門戶網(wǎng)站時，她發(fā)現(xiàn)不少套餐開價至少五六千元，有些近萬元的月子餐不過是一些湯包、茶包、芝麻油和米酒等，根本不足以作為每日的正常飲食。
記者在月子餐品牌“月寶×”的官方網(wǎng)站上看到，一個剖腹產(chǎn)加強(qiáng)月子餐市場價要6238元。整個套餐包括20箱月子米酒、6瓶月子黑麻油、4個烏湯包、4個養(yǎng)腰湯包、2個當(dāng)歸湯包、2個養(yǎng)膳湯包、3個豬肝粥包、4個十全湯包、14包生化湯和20天用量的杜仲粉、山楂玫瑰茶、荔枝核茶、止渴祛火茶，另外還有三四本食譜。這個套餐中，貴的當(dāng)屬月子米酒，20箱就要4800元!
保質(zhì)期長 懷疑添加防腐劑
記者發(fā)現(xiàn)，1個月用量的月子餐產(chǎn)品，有的保質(zhì)期長達(dá)1年;有的產(chǎn)品更標(biāo)榜各種神奇。在淘寶網(wǎng)上有一款潤月美的月子米酒，每瓶20L，4瓶一箱，每箱110元。記者看到產(chǎn)品外包裝上印著“保質(zhì)期：24個月”;此外，還打出“催發(fā)母乳、增加皮膚彈性、預(yù)防產(chǎn)后肥胖、防止產(chǎn)后抑郁”等四大。
正考慮是否為妻子準(zhǔn)備月子餐產(chǎn)品的吳先生說，這月子水被說得如同“神仙水”，同時，他也非常懷疑，保質(zhì)期長的產(chǎn)品，不知會不會添加防腐劑?
專業(yè)人士觀點(diǎn)：
廣州月子餐尚在發(fā)育階段
月子餐產(chǎn)品雖然日漸興起，但比起上海和北京，廣州的月子餐市場還不成熟。有企業(yè)本來去年就計(jì)劃在廣州建中央廚房開展月子餐配送服務(wù)，但現(xiàn)在這個計(jì)劃只能暫時擱淺，反倒是在深圳率先建起廚房。據(jù)其調(diào)研結(jié)果顯示，70%的廣州媽咪認(rèn)為居家DIY月子餐即可，無須購買月子餐，甚至不接受月子餐外送服務(wù)。
消費(fèi)者看法：
價錢貴 質(zhì)量信不過
為什么廣州媽咪對月子餐的接受度不高呢?
記者調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn)，無非是“信任度”和“價格”使然。消費(fèi)者林楚算過一筆賬：“購買月子餐，全套約1萬元，還不能當(dāng)飯吃，加上1個月約3000元買菜錢，起碼就要13000元;如果居家DIY月子餐，不請?jiān)律┑那闆r下整個月支出多只要三四千;請?jiān)律┮膊粫^1萬。從經(jīng)濟(jì)的角度，我肯定選擇在家自做月子餐。”
另外，“我也擔(dān)心這些月子餐的安全衛(wèi)生問題，總覺得不比自己人做菜來得放心。”
營養(yǎng)師建議：
大補(bǔ)品不宜在坐月子期間吃
記者曾將一份某家月子餐機(jī)構(gòu)外送服務(wù)食單送予廣東省中醫(yī)院郭麗娜醫(yī)生點(diǎn)評。郭麗娜說，這份食譜的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)合中醫(yī)特點(diǎn)，分階段進(jìn)行調(diào)養(yǎng);干稀搭配，干的保證營養(yǎng)，稀(湯水)的保證水分，有利于通乳;少食多餐、五谷雜糧、葷素搭配。但食譜不算太完善，且部分食譜名稱無法知道確切的配方、食材，如美妍茶、養(yǎng)腰康。
從事月子會所行業(yè)的營養(yǎng)師權(quán)嬌嬌告訴記者，月子餐四周的食譜應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)后媽媽的生理特點(diǎn)進(jìn)行階段性調(diào)理，側(cè)重點(diǎn)有所區(qū)別�？偟脑瓌t是，周的調(diào)理應(yīng)以活血化瘀、排除惡露為主，此時媽媽脾胃虛弱，寶寶的胃口也沒有完全打開，媽媽飲食應(yīng)從新鮮蔬菜、清淡湯水，魚湯、蛋湯等易消化、醒胃的半流食逐步過渡到普通飲食，“特別是瘦肉汁可以多喝一些，既容易吸收又有營養(yǎng)，而且除了有發(fā)燒現(xiàn)象的產(chǎn)婦以外，基本所有產(chǎn)婦產(chǎn)后都可以立刻吃”。第二周以寬胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、化濕利水為主，可食用的食品種類更加豐富，數(shù)量增多，此時還要結(jié)合乳母個人體質(zhì)，適當(dāng)佐以藥膳;第三四周則可以滋補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋固原補(bǔ)腎、美容養(yǎng)顏為主。
“有的產(chǎn)婦坐月子時一天吃10個雞蛋或一只雞。是不可取的，只會造成難消化和營養(yǎng)過剩，甚至?xí)泻蠓逝帧?rdquo;權(quán)嬌嬌說，前2周產(chǎn)婦脾胃虛弱，不適宜大補(bǔ);后兩周才可以開始補(bǔ)身體，但也應(yīng)清補(bǔ)。像人參之類的補(bǔ)品要等坐完月子之后才能吃。
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