澳優(yōu)顏衛(wèi)彬:講述能讓消費(fèi)者感知到的嬰童品牌故事
澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司董事會(huì)主席、澳優(yōu)乳業(yè)(中國(guó))有限公司董事長(zhǎng)顏衛(wèi)彬
澳優(yōu)是一個(gè)行業(yè)的見證者,我們?cè)?003年年底成立,公司的發(fā)展歷史就是中國(guó)嬰童行業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。
我們知道,這些年育兒觀念一直都是在發(fā)生變化的,已經(jīng)從育兒1.0時(shí)代發(fā)展到現(xiàn)在的育兒4.0時(shí)代,從散養(yǎng)式養(yǎng)育發(fā)展到精英式、品質(zhì)教育,這個(gè)過程中,整個(gè)消費(fèi)者心態(tài)都在發(fā)生著變化,他們的要求也在發(fā)生變化。
從渠道為王到消費(fèi)者為王
在渠道為王的時(shí)代,正好是我們剛剛發(fā)展的時(shí)候。我們發(fā)現(xiàn),把經(jīng)銷商的關(guān)系搞好了還不夠,還必須把他的門店的關(guān)系也搞好,讓門店都知道怎么賣我的奶粉,怎么和我一起搞活動(dòng),這樣才真正能夠把奶粉賣出去。
但是在2011年的時(shí)候,我們發(fā)現(xiàn)光有渠道商、門店已經(jīng)不夠了。如果沒有把消費(fèi)者做好,那這個(gè)奶粉照樣是很難起量的。所以我們?cè)?011年的時(shí)候開始做品牌建設(shè)。但是這個(gè)時(shí)候,我們所面臨的競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境完全是一個(gè)叢林的時(shí)代,如果沒有特別的地方,沒有獨(dú)到之處,沒有特別的競(jìng)爭(zhēng)能力,是不能在這種激烈的競(jìng)爭(zhēng)情況下真正建立起自己強(qiáng)勢(shì)品牌的。
所以這個(gè)時(shí)候我們就開始考慮了,應(yīng)該如何構(gòu)建我們真正的優(yōu)勢(shì),構(gòu)建我們的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力,真正做成一個(gè)消費(fèi)者能夠喜歡的能夠信賴的,同時(shí)整個(gè)價(jià)值鏈能夠共贏的品牌,這個(gè)時(shí)候企業(yè)必須要靜下來(lái)重新來(lái)夯實(shí)我們每一個(gè)環(huán)節(jié)里頭的核心競(jìng)爭(zhēng)能力了。
追控奶源
我們不是理論家,我們是實(shí)戰(zhàn)派,只能以自己的故事來(lái)跟大家講講我們是怎么來(lái)做事情的,趁這個(gè)機(jī)會(huì)感謝大家這么多年對(duì)澳優(yōu)的支持。
現(xiàn)在我們面對(duì)的消費(fèi)者是誰(shuí)?以前我們的定位是25到35歲是奶粉消費(fèi)的主要族群,但是現(xiàn)在新的二胎政策開放之后,是不是應(yīng)該把消費(fèi)人群往35歲以上再做調(diào)整?我們需要做一些新的研究出來(lái)。
這個(gè)時(shí)候消費(fèi)者對(duì)商品的整個(gè)感知包括,對(duì)安全品質(zhì)的追求,對(duì)奶源產(chǎn)地的注重,對(duì)產(chǎn)品品牌,包括商家的品牌、門店的品牌都非常重視。在這種情況下,我們構(gòu)建嬰童品牌的未來(lái),就必須先立足消費(fèi)者的這種綜合感知,然后企業(yè)來(lái)進(jìn)行感悟,來(lái)進(jìn)行對(duì)應(yīng),來(lái)構(gòu)建這個(gè)品牌的未來(lái)。
澳優(yōu)的實(shí)踐是從調(diào)研入手,先來(lái)看,現(xiàn)在消費(fèi)者在意奶源的來(lái)源地、生產(chǎn)地,澳優(yōu)就必須先要關(guān)注大家對(duì)質(zhì)量對(duì)品質(zhì)這一塊的需求。
之前我們是從澳大利亞奶源開始來(lái)做,但是之后我們發(fā)現(xiàn)要構(gòu)筑自己的奶源的供應(yīng)地,才會(huì)擺脫我們對(duì)生產(chǎn)商的依賴。因?yàn)槲覀冊(cè)谄鸩降臅r(shí)候,跟澳大利亞大乳品公司合作,過一段時(shí)間,我們就面臨著跟他的競(jìng)爭(zhēng)。之后自己做,我們找第二家合作伙伴,但是又面臨新的問題,因?yàn)槟阋蕾囉谒瑢?shí)際上就被人家綁架,他從奶源上、價(jià)格上、工藝上控制了我們,我們必須做出讓步。
在這種情況之下,我就需要自己能夠掌控的奶源。
從數(shù)據(jù)來(lái)看,今年1到9月份的時(shí)候,荷蘭產(chǎn)地的奶粉在我們整個(gè)進(jìn)口的牛奶粉量里取得了的地位。于是我們把并購(gòu)的目的地鎖定在荷蘭,在荷蘭實(shí)現(xiàn)了我們自己的全產(chǎn)業(yè)鏈。
塑造綜合品牌形象
但光是這樣,我們還是沒法建設(shè)一個(gè)強(qiáng)大的品牌。
于是從2010年到2015年,整個(gè)公司是處于一種夯實(shí)自己核心競(jìng)爭(zhēng)能力的階段,把上一個(gè)問題搞好了,我們必須建設(shè)全球品牌架構(gòu),以及在我們品牌的差異化里來(lái)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張。
先是做好自己的定位。我們?cè)?015年的工作,就是把公司的幾個(gè)品牌進(jìn)行詳細(xì)的研究,對(duì)每個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)一個(gè)精準(zhǔn)的定位,實(shí)現(xiàn)我們每一個(gè)品牌在每一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域里頭的價(jià)值。
在去年開始的品牌研究里,我們構(gòu)建了一個(gè)模型,因?yàn)楣粳F(xiàn)在的每個(gè)品牌必須按照規(guī)則,按照品牌研究里的模型,來(lái)構(gòu)建自己品牌發(fā)展的路徑圖,這樣才能把每個(gè)品牌構(gòu)建成系統(tǒng)化的框架。
以能力多為例,以前是覆蓋二線三線市場(chǎng),以及某一部分的一線市場(chǎng),當(dāng)構(gòu)建了一定優(yōu)勢(shì)的時(shí)候,我們通過深刻的分析消費(fèi)者,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者不僅僅是追求產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì),更是對(duì)自己的生活方式有著一種要求,他把時(shí)尚這個(gè)事情看得非常重,這個(gè)也是通過大數(shù)據(jù)研究所得出來(lái)的結(jié)論。
所以我們說能力多要變成時(shí)尚的品牌,我們?cè)谌ツ觊_始在深圳衛(wèi)視定制一個(gè)節(jié)目,叫做“辣媽學(xué)院”,通過“辣媽學(xué)院”這個(gè)平臺(tái)能夠構(gòu)建我們和門店、我們和消費(fèi)者的關(guān)系,能形成互動(dòng),讓消費(fèi)者能夠參與到“辣媽學(xué)院”的構(gòu)建里,這件事情就做到了實(shí)處,也有利于我們的門店和消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng),以及公司直接和消費(fèi)者來(lái)進(jìn)行互動(dòng)。
塑造品牌個(gè)性,是企業(yè)的一種系統(tǒng)工程,通過這個(gè)來(lái)構(gòu)建我們的核心能力,來(lái)把這個(gè)品牌做強(qiáng)。
所以我們?cè)?013年到現(xiàn)在,一直是把企業(yè)的文化建設(shè)做成企業(yè)能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的重要的事情。我們一定要樹立一種形象,不僅僅是從我們的產(chǎn)品里來(lái)做文章,不僅僅從渠道里做文章,不僅僅從市場(chǎng)活動(dòng)里做文章,還要從企業(yè)本身,從我們價(jià)值觀的核心來(lái)做文章,這個(gè)事要從團(tuán)隊(duì)做起,所以說要構(gòu)建這種以優(yōu)、雅、仁的管理者品牌,義、利并舉的企業(yè)社會(huì)責(zé)任品牌,只有這樣才能做成深厚的有文化的公司,有影響力的公司。
這幾年我們做了挺多的事情,如何創(chuàng)新性地滿足消費(fèi)需求,另外做差異化構(gòu)建自己全球的競(jìng)爭(zhēng)能力,以我們的羊奶粉來(lái)構(gòu)建在北美、俄羅斯、中東和現(xiàn)在整個(gè)南方國(guó)家的發(fā)展趨勢(shì)里來(lái)構(gòu)建自己的優(yōu)勢(shì),以及有機(jī)奶粉來(lái)構(gòu)建自己的優(yōu)勢(shì)。
從企業(yè)的社會(huì)責(zé)任里,我們不僅僅說自己的產(chǎn)品好,而是說母乳好,澳優(yōu)第二,這樣的話消費(fèi)者能夠體會(huì)到,我們不僅僅是要做生意,我們還要履行自己的社會(huì)責(zé)任,確實(shí)母乳是好的。我們?yōu)榱俗屵@種事情做好,也是和很多的合作商,尤其是和電視臺(tái)以及一些媒體一起來(lái)做這個(gè)動(dòng)作,通過一些明星來(lái)倡導(dǎo)守護(hù)口奶。
另外,從消費(fèi)體驗(yàn)這塊來(lái)講,要把產(chǎn)品品牌變成服務(wù)型的品牌,我們和北京大學(xué)成立了幼兒營(yíng)養(yǎng)研究中心,一塊來(lái)做科學(xué)普及和服務(wù)的事情。
我今天把公司的一些做法和大家分享,也探討如何和大家一起來(lái)洞悉變化,駕馭變化。在構(gòu)建我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力方面,以及從市場(chǎng)的操作方面來(lái)做事情,更重要的是從我們的價(jià)值觀、綜合文化上,從我們互惠共贏的伙伴關(guān)系的構(gòu)建上一起努力,才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)和品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
這就是我今天要和大家分享的,謝謝大家。
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