二胎政策全面放開(kāi) 挑戰(zhàn)機(jī)遇雙軌并行
十八屆五中全會(huì)提出:全面放開(kāi)二胎,相信這一重磅利好消息給眾多乳企打了一劑強(qiáng)心劑,紛紛躍躍欲試。據(jù)乳企發(fā)布的三季報(bào)顯示:國(guó)內(nèi)乳業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)整體向好,然而受到眾多客觀因素影響,乳業(yè)消費(fèi)終端疲軟,行業(yè)信心有待加強(qiáng)。在這樣大的環(huán)境下,各個(gè)乳企深諳其道,紛紛使出殺手锏,開(kāi)啟了各種自救及創(chuàng)新模式。如:加碼開(kāi)拓市場(chǎng)、選擇海外牧場(chǎng)、研制特殊配方奶粉等等。二胎政策的全面放開(kāi),在目前變幻莫測(cè)的市場(chǎng)環(huán)境里,無(wú)疑能夠大限度提振行業(yè)信心。
然而,二胎政策的放開(kāi),對(duì)于各乳企來(lái)說(shuō),更應(yīng)理性看待,效應(yīng)有待考證,且機(jī)遇挑戰(zhàn)雙軌并行。
所謂機(jī)遇,乳業(yè)專家宋亮指出,乳企表現(xiàn)不盡如人意的原因有幾點(diǎn)。先,宏觀消費(fèi)疲軟造成乳品消費(fèi)不振;其次,由于2013年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)歷了嚴(yán)重奶荒,因此消費(fèi)者購(gòu)買選擇轉(zhuǎn)移至其他產(chǎn)品,可替代產(chǎn)品的涌現(xiàn)消耗了乳品市場(chǎng)的消費(fèi)量;另外,2014年國(guó)際原料奶價(jià)格暴跌,導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩、庫(kù)存增加,今年企業(yè)不得不降價(jià)促銷,從而削弱了盈利能力;后進(jìn)口乳制成品的增加分食了需求量。在這樣的環(huán)境下,全面放開(kāi)二胎政策無(wú)疑將為深陷困境的乳制品生產(chǎn)商帶來(lái)無(wú)限商機(jī),為整個(gè)行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)新一輪的爆發(fā)。更有行業(yè)人士測(cè)算,二胎全面放開(kāi)至少會(huì)給奶粉行業(yè)帶來(lái)20%的增長(zhǎng),市場(chǎng)的增量至少會(huì)達(dá)到140億元。
當(dāng)然,這只是對(duì)于二胎政策放開(kāi)后的一個(gè)估量,究竟能夠起到多大的作用,仍然有待考證。那么,對(duì)于乳企來(lái)說(shuō),面對(duì)這樣的市場(chǎng)環(huán)境,應(yīng)該更加警覺(jué),更加嚴(yán)格甚至苛刻的要求自己,拓展新渠道,發(fā)展新思路才能立于不敗之地。所以,這對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),又將面臨巨大的挑戰(zhàn)。
以和氏乳業(yè)為例,經(jīng)過(guò)23年的厚積薄發(fā),快速成為西北羊乳企業(yè)領(lǐng)頭軍,有著它本身不可忽視的企業(yè)法則。
1、品質(zhì)是基石,不可松懈
和氏乳業(yè)自成立以來(lái),始終堅(jiān)持并推行綠色全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的綠色生產(chǎn)、倡導(dǎo)消費(fèi)者的綠色消費(fèi)、堅(jiān)持品牌的綠色發(fā)展,自有57萬(wàn)畝大型天然牧場(chǎng)及六個(gè)具有世界先進(jìn)水平的大型良種奶牛、莎能羊養(yǎng)殖基地,為優(yōu)質(zhì)奶業(yè)的發(fā)展提供可靠的奶源保證。在經(jīng)歷數(shù)次國(guó)家抽檢之后,所有產(chǎn)品全部合格。這不但得益于企業(yè)對(duì)自身嚴(yán)苛的品質(zhì)要求,更是企業(yè)能夠不斷實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的根本原因。與此同時(shí),企業(yè)還不斷根據(jù)自己的生產(chǎn)能力,細(xì)分市場(chǎng)定位,找準(zhǔn)消費(fèi)群體,著重發(fā)展羊奶粉事業(yè)這一強(qiáng)項(xiàng)。在強(qiáng)有力的品質(zhì)保障下,逐漸發(fā)展成為西北羊奶粉企業(yè)領(lǐng)頭軍。
2、品牌是特色,不可模糊
幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展至今,市場(chǎng)越來(lái)越細(xì)分,奶粉的功能也越來(lái)越多,以和氏乳業(yè)為例,目前公司擁有 “和氏”牌系列牛奶粉及“和氏”牌系列莎能羊奶粉,因?yàn)榈靥庩兾鬟@一得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)及目前羊奶粉越來(lái)越被認(rèn)可的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,公司著力發(fā)展羊奶粉產(chǎn)業(yè),并推出戰(zhàn)略核心品牌——優(yōu)寶聰系列產(chǎn)品,深受廣大經(jīng)銷商和消費(fèi)者的認(rèn)同。在群雄逐鹿的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,找準(zhǔn)定位,尋找自有品牌特色,進(jìn)行差異化創(chuàng)新,也是企業(yè)應(yīng)該慎重思考的重要問(wèn)題。
3、渠道是關(guān)鍵,不可單一
加快內(nèi)部組織架構(gòu)和業(yè)務(wù)模式的變革,抓住電商的市場(chǎng)趨勢(shì),分析母嬰店的銷售潛力,才能在紛繁變幻的市場(chǎng)上占有一席之地。和氏乳業(yè)以其完備的上下游產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)銷結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式掌控市場(chǎng),并在其多元化發(fā)展道路上不斷探索,不斷前行。在銷售渠道上,打破了作為傳統(tǒng)企業(yè)的單一銷售模式,利用線上線下結(jié)合,擴(kuò)大消費(fèi)群體,且收效顯著。
4、營(yíng)銷是戰(zhàn)略,不可忽視
企業(yè)的發(fā)展,改革是關(guān)鍵。如今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,“酒香不怕巷子深”的年代已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn),調(diào)整企業(yè)營(yíng)銷思路,實(shí)行“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”的戰(zhàn)略,才能在行業(yè)大洗牌的浪潮中成為王者和強(qiáng)者。
隨著國(guó)家一系列政策的出臺(tái),和氏乳業(yè)內(nèi)部進(jìn)行了營(yíng)銷思路整改,在歷經(jīng)數(shù)月的市場(chǎng)印證下,無(wú)論是產(chǎn)品銷量、渠道開(kāi)拓、品牌傳播等方面,均取得了顯著效果;與此同時(shí),與品牌咨詢公司達(dá)成戰(zhàn)略合作,全面推進(jìn)企業(yè)的營(yíng)銷變革及品牌發(fā)展。
在二胎政策全面放開(kāi)的當(dāng)下,挑戰(zhàn)和機(jī)遇雙軌并行。在行業(yè)動(dòng)蕩的敏感時(shí)代,只有尋求改革和發(fā)展,企業(yè)才能抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),步步為營(yíng),快速成長(zhǎng),整個(gè)行業(yè)才能更加健康有序地發(fā)展。
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