營養(yǎng)小鎮(zhèn) 走進(jìn)幼兒園的26個(gè)營養(yǎng)主題活動(dòng)
中國營養(yǎng)聯(lián)盟剛剛結(jié)束了在“能量娃幼稚園”的營養(yǎng)主題試點(diǎn)活動(dòng),收到了很好的效果。“走進(jìn)幼兒園的26個(gè)營養(yǎng)主題活動(dòng)”于2015年12月在“能量娃幼稚園”開始試點(diǎn),從小班、中班、大班開始,在每個(gè)班進(jìn)行4次營養(yǎng)主題實(shí)踐活動(dòng),一共12次。
北京能量娃幼稚園小班、中班、大班的100多個(gè)孩子,參加了本次營養(yǎng)主題試點(diǎn)實(shí)踐活動(dòng)。中國營養(yǎng)聯(lián)盟還對(duì)每次的實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行了全程攝像,對(duì)課堂上孩子的各種表現(xiàn)情況進(jìn)行了跟蹤記錄。在12次營養(yǎng)主題實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束后,也對(duì)孩子在活動(dòng)中的各種表現(xiàn)情況從不同維度進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析。
營養(yǎng)主題活動(dòng)的結(jié)構(gòu)形式分觀看動(dòng)畫片環(huán)節(jié)、參與互動(dòng)環(huán)節(jié)、不同營養(yǎng)主題活動(dòng)環(huán)節(jié)。無論是小班、中班、還是大班的孩子在觀看動(dòng)畫片環(huán)節(jié)時(shí)都很投入和專注,這說明通過動(dòng)畫片的形式對(duì)孩子潛移默化的普及營養(yǎng)知識(shí),是目前好、也是有效的方式。同時(shí)也說明《營養(yǎng)小鎮(zhèn)》動(dòng)畫片拍攝的還是很成功的,獲得了孩子們的喜愛。
課后小朋友也都表示學(xué)到了很多營養(yǎng)知識(shí),從愛喝飲料、愛吃零食、不喜歡吃蔬菜水果,到不喝飲料、少喝飲料,多喝水,戒掉不健康的零食,也知道了要多吃蔬菜水果對(duì)身體更好等等。小朋友更是把在學(xué)校學(xué)到的這些營養(yǎng)知識(shí)帶回家,傳遞給自己的爸爸媽媽。這也是中國營養(yǎng)聯(lián)盟對(duì)營養(yǎng)主題活動(dòng)的終目標(biāo),從兒童入手,將營養(yǎng)知識(shí)傳遞到每一個(gè)家庭。也是積極響應(yīng)國務(wù)院《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要2014-2020年》的指示精神:把營養(yǎng)健康知識(shí)普及到全民,普及到學(xué)校。
在這次營養(yǎng)主題活動(dòng)結(jié)束后,我們采訪了能量娃幼兒園的三位老師,他們分別從三個(gè)年級(jí),回饋了上完?duì)I養(yǎng)課之后,小朋友在生活中的一些改善?偨Y(jié)來說,幼兒園的小朋友挑食的居多,但在上完?duì)I養(yǎng)課之后,大多數(shù)挑食的小朋友得到了較大的改善。老師們紛紛表示,幼兒園增加此類課程對(duì)孩子和幼兒園來說有非常大的益處。
中國營養(yǎng)聯(lián)盟也表示,根據(jù)這次的試點(diǎn),認(rèn)識(shí)到其中需要改善的地方也有很多,他們會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善營養(yǎng)主題活動(dòng)體系,為2016年5月份在全國幼兒園的正式推廣打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。年后,中國營養(yǎng)聯(lián)盟(www.yylm.org)還將在新的幼兒園開始新一輪的試點(diǎn)工作。
中國營養(yǎng)聯(lián)盟的使命:到2020年12月31日至少影響10億人的營養(yǎng)健康觀念,到2030年12月31日至少影響10億人的不良飲食習(xí)慣。讓營養(yǎng)知識(shí)走進(jìn)億萬家庭,讓家人健康幸福,祖國繁榮昌盛!
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